Қолданбалы биотехнология

  • Пән биологиялық үдерістерді, микроорганизмдерді, жасушалар мен биомолекулаларды жаңа технологиялар мен өнімдер жасау үшін практикалық қолдану аспектілерін зерттейді. Қолданбалы биотехнологияның негізгі бағыттары қарастырылады, атап айтқанда: сүт және сүт өнімдерінің биотехнологиясы, ашыту өндірісінің биотехнологиясы, пробиотикалық биотехнология, биотехнологиядағы ашытқылар мен микромицеттердің рөлі, сапаны бақылау, биологиялық қауіпсіздік, нормативтік реттеу әдістері, сондай-ақ қолданбалы биотехнологияның заманауи жетістіктері мен даму перспективалары.
  • Образовательная программа 6B05102 Биотехнология
  • Несиелер 5
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 3
  • Семестр 1
Top