Технологические инновации в производстве

  • Данная дисциплина формирует у студентов готовность к учету требований к технологиям пищевых производств, их характеристикам при расчете и проектировании технологических машин и оборудования, к анализу причин нарушений технологических процессов пищевых производств.
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
Top