Подписывайтесь на наш instagram, чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Оценка качества продукции*
-
Приобретение компетенций в области теоретических знаний о наиболее важных социальных и экономических функциях ресторанного бизнеса. А также контроля качества продукции и услуг, научные подходы и методы контроля, практические действия по контролю качества в организации (на предприятии).
-
Образовательная программа 6B07511 Стандартизация, сертификация и метрология (по отраслям)
-
Кредитов 6
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 3
-
Семестр 1