KZ

Оценка качества растениеводческой продукции

  • Дисциплина изучает методы, способы, технологии переработки растениеводческой продукции (зерна, плодов и овощей), основные требования к качеству, условия сохраненияпереработанной продукции, причины ухудшения качества и безопасности в процессе хранения этой продукции.
  • Образовательная программа 7M08102 Агрономия
  • ВУЗ Северо-Казахстанский университет имени Манаша Козыбаева
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 1
  • Семестр 1
Top