Подписывайтесь на наш instagram, чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Пищевая биотехнология и биобезопасность
-
Целью дисциплины является изучить традиционные биотехнологические процессы, используемые в технологии пищевых продуктов, и их роль в формировании потребительских свойств продовольственных товаров. Задачи изучения дисциплины - изучить современные достижения пищевой биотехнологии и основные направления ее развития.
-
Образовательная программа 6B05101 Химическая и биохимическая инженерия
-
Кредитов 5
-
Год обучения 2