Основы предпринимательской деятельности в ресторанном и гостиничном бизнесе

  • Целью курса является изучение экономической сущности и содержания предпринимательства в рыночной экономике, предпринимательской среды, типологии предпринимательства, организационно-правовых форм предпринимательской деятельности, выбора сферы деятельности и обоснование создания нового предприятия, организационно-управленческих функций предприятия, конкуренции в предпринимательстве, инновационной деятельности в предпринимательстве.
  • Кредитов 5
  • Год обучения 2
  • Семестр 1
Top