KZ

Основы биотехнологии

  • Цель: Ознакомить с технологическими основами биопроизводства, методами получения сырого вещества, этапов культивирования биообъектов и их выделения, очистки и стабилизации конечного продукта. Содержание: Современное состояние и перспективы развития биотехнологии. Этапы биотехнологического процесса и основы реализации биотехнологического процесса. Технико-экономическая эффективность сырого вещества, технологичность конечного продукта, асептические условия и масштабируемость микроорганизмов производственного штамма. Типичные подходы и особенности культивирования микроорганизмов, животных и растительных клеток. Методы обеспечения асептических условий. Ферментация (очистка биологических объектов).
  • Образовательная программа 6B05120 Биотехнология
  • ВУЗ Южно-Казахстанский университет имени М. Ауэзова
  • Кредитов 3
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 1
  • Семестр 1
Top