KZ

Технологии эмульсий и аэрозолей

  • Цель дисциплины сформировать способность критически оценивать современные подходы в технологии получения, применения эмульсий, аэрозолей. Учебный курс формирует теоретическую основу понимания технологий получения эмульсий, аэрозолей. Дисциплина направлена на изучение свойств ультрадисперсных систем, методов определения дисперсности, удельной поверхности, устойчивости, разрушения эмульсий, аэрозолей, подбора новых, эффективных стабилизаторов эмульсий и аэрозолей, их применения.
  • Образовательная программа 7M07106 Химическая технология органических веществ
  • ВУЗ Казахский национальный университет имени аль-Фараби
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 2
  • Семестр 3
Top