Современные технологии переработки природных полимеров

  • Цель дисциплины сформировать способность критически оценивать технологии полимерных биологически активных веществ природного происхождения. Учебный курс формирует понимание методологии селективного извлечения различных типов промышленно значимых природных полимеров из природных источников. Дисциплина направлена на изучение строения классов природных полимерных молекул (белков, полисахаридов, гидролизуемых, конденсированных дубильных веществ), способов промышленного выделения, методологии направленной модификации.
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 2
  • Семестр 3
Top