KZ

Системы менеджмента безопасности

  • Методология разработки, внедрения и функционирования систем менеджмента безопасности пищевых продуктов. Интеграция систем менеджмента. Анализ рисков и критические контрольные точки. Нормативное сопровождение систем менеджмента безопасности пищевых продуктов. Аудит систем менеджмента безопасности пищевых продуктов. Подтверждение соответствия систем менеджмента безопасности пищевых продуктов. Информационные технологии в поддержке систем менеджмента безопасности пищевых продуктов.
  • Образовательная программа 7M07501 Стандартизация и сертификация
  • ВУЗ Карагандинский университет Казпотребсоюза
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 2
  • Семестр 1
Top