Подписывайтесь на наш instagram, чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Производственный контроль пищевых продуктов (на втором языке)
-
Формирование и конкретизация знаний в области производственного процесса, системах управления процессом, составе затрат в пищевом производстве, их классификации и внутренней отчетности. Общепринятые принципы производственного учета. Основные концепции производственного учета в современной мировой практике учета. Организация производственного учета и отчетности по утвержденным нормам.
-
Образовательная программа 6B07501 Стандартизация, метрология и сертификация (по пищевой отрасли)
-
Кредитов 5
-
Селективная дисциплина
-
Семестр 1