Подписывайтесь на наш instagram, чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Оценка качества рыбной продукции
-
Дисциплина формирует у студентов навыки ориентации в ассортименте рыбных товаров и морепродуктов, определения их потребительских свойств, определения факторов, формирующих и сохраняющих их качество, оценки показателей качества и использование результатов освоения в своей профессиональной деятельности
-
Образовательная программа 6B08400 Аквакультура и водные биоресурсы
-
Кредитов 5
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 4
-
Семестр 1