KZ

Машины и оборудование тепловых и массообменных процессов перерабатывающих производств

  • Назначение и способы тепловой обработки. Движущая сила тепловых процессов. Виды теплообмена. Типы теплообменников. Классификация теплообменников. Конструктивные особенности теплообменников. Теплопроводность, теплоотдача, теплопередача, тепловое излучение, смешанный теплообмен. Типы теплообменных аппаратов, классификация, устройство, применение. Пастеризатор, стерилизатор, выпаритель. Основы расчеты тепловой аппаратуры. Изложены основы рабочих процессов, принцип действия, устройство и основные технические данные технологического оборудования перерабатывающих производств по массообменным процессам. Методы определения физико-химических и теплофизических свойств для расчета и выбора основного и вспомогательного массообменного оборудования
  • Образовательная программа 6B07105 Технологические машины и оборудование
  • ВУЗ Алматинский технологический университет
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
Top