Эмерджентные пищевые зоонозы

  • Целью освоения дисциплины является формирование у магистрантов базовых знаний об организационных, научных и методических основах комплекса мероприятий, направленных на защиту животноводческих предприятий от заноса и распространения эмерджентных заболеваний. Изучаются современные подходы в контроле над предотвращением вторичной контаминации и международные гигиенические требования при производстве пищевой продукции животного происхождения, направленные на профилактику эмерджентных зоонозов.
  • Образовательная программа 7M09101 Ветеринария-1
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 1
  • Семестр 2
Top