KZ

Гостиничное хозяйство

  • Цель – сформировать способности по организации средств размещения туристов; овладеть принципами работы гостиничного хозяйства для развития туризма. Будут изучены: история индустрии гостеприимства; классификация средств размещения туристов; категории, типология гостиниц; общая характеристика гостиничных сооружений; структура управления, технологическая схема, принципы обслуживания гостей; системы жизнеобеспечения, безопасности гостиниц; компьютеризация и основные инвестиционные стратегии.
  • Образовательная программа 6B11101 Туризм
  • ВУЗ Казахский национальный университет имени аль-Фараби
  • Кредитов 5
  • Год обучения 2
  • Семестр 3
Top