Проектирование объектов питания

  • «Проектирование объектов питания» является умение студентами оценивать имеющийся проект существующего объекта общественного питания и умело реконструировать его, решая художественно-эстетические вопросы, выполняя эргономические требования к проекту, решая утилитарно-функциональные задачи, систематизируя композиционно-художественные приемы. Изучение готовых планов и реконструкция их под помещения другого типа позволит студентам закрепить имеющиеся знания композиции, эргономики, перспективы, стилей, компьютерных программ и воплощать свои проекты в графическом, компьютерном и макетном вариантах.
  • Образовательная программа 6B02101 Дизайн
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 4
  • Семестр 1
Top