KZ

Транспортное обеспечение и организация питания в туризме

  • Дисциплина "Транспортное обеспечение и организация питания в туризме" изучает основы транспортной инфраструктуры в туризме, принципы и методы организации транспортного обслуживания туристов, а также принципы и методы организации питания в туристической индустрии. В рамках дисциплины также изучается организация питания в туризме, различные виды ресторанов, кафе, баров и других мест общественного питания для туристов. Особое внимание уделяется разработке меню, организации обслуживания и обеспечения качества питания для туристов.
  • Образовательная программа 6B11101 Туризм
  • ВУЗ Евразийский Технологический Университет
  • Кредитов 4
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 4
  • Семестр 1
Top