Научные основы инженерного обеспечения биотехнологии

  • Дисциплина ставит целью формирование у студентов инженерного мышления для обеспечения биотехнологических производств, которое может быть реализовано только при комплексном подходе создания безотходных экологически безопасных биотехнологических процессов. Курс представлен разделами: Классификация производств биосинтеза по отношению к контаминации, Стерилизация технологических потоков в биотехнологии, Критерии и аппаратурное оформление стерилизации, Материальный и энергетический баланс процесса биосинтеза, Массообменные характеристики ферментационного оборудования. Биореакторы: типы, классификация, моделирование. Оборудование для разделения, концентрирования и экстракции. Баромембранное разделение и очистка.
  • Образовательная программа 6B05101 Биотехнология
  • Кредитов 5
  • Год обучения 4
  • Семестр 8
Top