Биотехнология культивирования грибов

  • Дисциплина изучает технологии выращивания маточного и посевного мицелия, производство плодовых тел ксилотрофных грибов на органических субстратах. Охватывает получение экстрактов лекарственных грибов, изучение их антимикробной активности, создание условий для выращивания съедобных и лекарственных макромицетов, а также их применение в сельском хозяйстве и медицине.
  • Образовательная программа 7M05104 Биология
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 2
  • Семестр 1
Top