Следите за новостями и участвуйте в обсуждениях!
Подписывайтесь на
наш Инстаграм,
Телеграм-канал и
присоединяйтесь к чату сообщества — чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Токсикологический анализ пищевой продукции
-
В ходе изучения курса раскрывается следующее содержание дисциплины: качество продовольственных товаров, обеспечение его контроля; классификация ядовитых, сильнодейтсвующих веществ в токсикологической химии; загрязнение продовольственного сырья, пищевых продуктов ксентобиотиками химического, биологического происхождения; пищевая токсиколого–генетическая оценка; понятие «яд», отравление; изолирование, обнаружение и определение веществ после их излечения из биологического материала.
-
Образовательная программа 6B05121 Биотехнология
-
Кредитов 6
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 4
-
Семестр 1