Процессы и аппараты в биотехнологии

  • Данная дисциплина направлена на изучение процессов и аппаратного оснащения микробиологических, фитобиотехнологических и зообиотехнологических производств. Рассматриваются основы моделирования биотехнологических процессов, тепловые и массообменные процессы, включая мембранные технологии и контакт фаз. Особое внимание уделяется тепловым процессам в ферментах, аппаратам для выделения продуктов микробного синтеза и биореакторам для выращивания растений. Курс формирует знания о подборе и эксплуатации оборудования для эффективного ведения биотехнологических процессов.
  • Образовательная программа 6B05121 Биотехнология
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 3
  • Семестр 2
Top