Скотоводство

  • Цель: приобретение навыков рационального использования КРС для получения максимума продукции с наименьшими затратами с учетом экологических требований. Состояние скотоводства в РК и за рубежом. Основные направления отрасли, породы и породное районирование, экстерьерные и конституционные особенности и типы крупного рогатого скота, главные признаки и показатели продуктивности. Продуктивность крупного рогатого скота, молочная и мясная продуктивность. Породы. Воспроизводство стада. Технология производства молока. Технология производства говядины. Проводит бонитировку скота, отбор дойных коров для комплектования стада. Племенное дело. Стандарты и правила органического животноводства в странах ЕС.
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 4
  • Семестр 1
Top