7M11121 Туризм в КУАМ

Дисциплины

• Кросс-культурные коммуникации в туризме

  В учебной дисциплине рассматриваются ключевые вопросы развития кросс-культурных коммуникаций в туризме, с акцентом на взаимодействие между туристами и работниками туриндустрии разных культур. Излагаются основные понятия и концепции, связанные с межкультурными барьерами и особенностями общения в туристской сфере, а также принципы эффективной работы туроператоров и турагентов в многонациональной среде. Подробно анализируется организационная структура туристских предприятий с учетом многообразия культурных подходов и взаимодействия между структурными подразделениями туркомпаний, а также рассматриваются особенности производства и продвижения туристских продуктов и услуг с учетом культурных предпочтений и особенностей целевых аудиторий.

  Год обучения - 1
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Прикладной туроперейтинг

  Дисциплина содержит подробное описание принципов организации основных направлений работ: тур-проектирование, тур-планирование, продвижение туристского продукта, схемы взаимодействия с поставщиками туристских услуг. Рассматриваются вопросы оформления туристской документации туроператора, в том числе визовой поддержки выезжающих из Казахстана и въезжающих в страну, организации безопасности туристов в путешествии. Изложены квалификационные требования к менеджеру туроперейтинга.

  Год обучения - 1
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Организационно-правовое обеспечение туристской деятельности

  В процессе изучения дисциплины магистранты ознакомятся со структурой функционирования современного туристского предприятия и спецификой организации туристской деятельности на законодательном уровне; овладеют комплексными знаниями о туристской деятельности; сформируют практические навыки на основе теоретических знаний в области организации тур. бизнеса

  Год обучения - 1
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Иностранный язык (профессиональный)

  Курс направлен на обучение магистрантов разговорному общению на иностранном языке в пределах тематики, предусмотренной программой, оказание помощи в осмыслении правил, подчиняющих своему действию использование грамматических, лексических и структурных моделей в реальном речевом контексте; ознакомление с различными регистрами и функциональными стилями современного иностранного языка в профессиональной деятельности; формирование и развитие коммуникативной компетенции (лингвистической, социолингвистической, социокультурной, стратегической, дискурсивной прагматической), необходимой для профессиональной деятельности; формирование достаточного уровня владения профессиональным иностранным языком

  Год обучения - 1
  Семестр - 1
  Кредитов - 4
  

• Организация и планирование научных исследований

  Изучение дисциплины необходимо для формирования комплекса знаний, умений и навыков по планированию и организации научных исследований, проектных работ, позволяющих самостоятельно изучать новые методы исследований, использовать их на практике, изменять научный и научно-производственный профиль своей деятельности

  Год обучения - 1
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Психология управления

  Дисциплина направлена на формирование знаний о психологическом содержании и структуре управленческой деятельности, психологических особенностях личности руководителя и психологических закономерностях совместной деятельности людей по достижению организационных целей; формирование практических навыков психологического сопровождения управленческой деятельности в различных областях народного хозяйства

  Год обучения - 1
  Семестр - 1
  Кредитов - 4
  

• Методология научных исследований

  Дисциплина включает философские аспекты, методологические основы научного познания, изучение структуры и основных этапов научно-исследовательских работ; затрагивает методы теоретического исследования, вопросы моделирования в научных исследованиях и помогает правильно выбрать направление научного исследования; способствует развитию навыков проведения поиска, накопления и обработки научной информации, а также проведения, обработки и оформления результатов экспериментальных исследований

  Год обучения - 1
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Основы научного эксперимента

  Дисциплина направлена на формирование знаний в области планирования и организации научной работы, приобретение опыта проведения научного эксперимента и обработки результатов научно-практических исследований. В ходе изучения дисциплины обучающиеся будут знать особенности организации и проведения эксперимента, уметь оценивать эффективность научного исследования, оформлять результаты научной работы; владеть методами теоретических и экспериментальных исследований.

  Год обучения - 1
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Педагогика высшей школы

  Дисциплина "Педагогика высшей школы" направлена на формирование у магистрантов целостного представления о сущности, закономерностях и механизмах функционирования педагогических явлений в системе высшего образования. В рамках курса рассматриваются теоретические и практические аспекты педагогической деятельности в вузе, роль преподавателя в образовательном процессе, современные технологии и методики обучения. Курс обеспечивает формирование профессиональных компетенций, включая умения анализа педагогических ситуаций, проектирования учебных курсов и реализации образовательных программ с применением современных методов и технологий обучения.

  Год обучения - 1
  Семестр - 1
  Кредитов - 4
  

• История и философия науки

  Данный курс предполагает знакомство магистрантов с фундаментальными составляющими истории и философии науки: историей возникновения и развития научных программ в контексте развития культуры и философии, структурой научного знания и динамикой его развития, факторами социокультурной детерминации познания, научной этикой, спецификой дисциплинарных и междисциплинарных исследований, стратегиями научного поиска и научного исследования на современном этапе развития науки

  Год обучения - 1
  Семестр - 1
  Кредитов - 4
  

• Устойчивое развитие туризма

  Дисциплина позволяет сформировать представление об устойчивом развитии туризма, принципах, направлениях и особенностях реализации концепций устойчивого развития туристско-рекреационной сферы в мире

  Год обучения - 1
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Методика преподавания активных видов туризма

  Дисциплина направлена на формирование основных понятий техники и тактики активных видов туризма; ознакомление с общими особенностями техники и тактики активных видов туризма; ознакомление с основными особенностями организации категорийных походов; выявление роли природных туристских ресурсов для выбора техники и тактики движения в походе; изучение общих вопросов организации и предпоходной тактики активных туристских путешествий

  Год обучения - 1
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Актуальные проблемы менеджмента и маркетинга туризма и гостеприимства

  Дисциплина направлена на формирование знаний в области актуальных проблем менеджмента и маркетинга на современном этапе и их решений; специфики деятельности предприятий индустрии туризм и гостеприимства, процесса обслуживания; сегментирования потребителей, сбыт, реклама и ценообразование. В ходе изучения дисциплины обучающиеся будут владеть теоретическими знаниями результатов научных исследований в области менеджмента и маркетинга; приобретут практические навыки принятия управленческих решений на основе достижений науки, мирового опыта с учетом региональных особенностей индустрии туризма и гостеприимства.

  Год обучения - 1
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Современные тенденции развития туристского рынка

  Дисциплина предусматривает ознакомление обучающихся с основными теоретическими концепциями, структурой и особенностями современного рынка туристских услуг; направлениями, перспективами и проблемами развития туристского рынка казахстанского и мирового уровня. В результате освоения дисциплины, обучающиеся будут знать и иметь навыки разработки концепции и эффективной стратегии туристского предприятия, оценки рисков предприятия туристской индустрии, применения критериев; использовать научно-методические подходы в проектировании, организации и управлении туристскими предприятиями и туристско-рекреационными системами на основе устойчивого развития и потребительского спроса; использовать научно-методические подходы к анализу основных показателей и факторов развития туристского рынка. Владеть навыками оценки туристско-рекреационного районирования, подходами к проектированию, развитию и управлению туристско-рекреационными системами различного ранга и вида на основе принципов устойчивого развития и потребительского спроса; навыками формирования на основе принципов планирования и прогнозирования программ развития туристского рынка; методологией разработки и внедрения инновационных методов деятельности туристского предприятия.

  Год обучения - 1
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Стратегическое планирование в туризме

  Дисциплина позволяет углубленно изучить методики по достижению стратегической эффективности и устойчивости фирмы на разных этапах ее жизненного цикла за счет формирования и реализации конкурентной стратегии организации, в том числе в индустрии гостеприимства и туризме; уметь осуществлять деятельность по сбору, оценке, классификации, обработке, систематизации, анализу и применению информации из разнообразных источников и баз данных; иметь навыки по проведению диагностики реального состояния и тенденций развития внутренней и внешней среды организации в индустрии гостеприимства и туризме

  Год обучения - 1
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Теория и практика подготовки специалистов туристской индустрии

  Ознакомит магистрантов с исторической и современной ролью туризма в мировой экономике и культуре, рассматриваются важнейшие аспекты подготовки специалистов сферы туризма в развитых странах мира, концепции туристского образования; даст знания и сформирует умения магистрантов совершенствовать модель подготовки менеджера туризма в вузе и на работе в условиях туристского предприятия; обучит практическим формам подготовки менеджера туризма.

  Год обучения - 1
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Организация и управление экскурсионно-туристской деятельностью

  Дисциплина разработана для формирования целостных представлений об особенностях экскурсионного метода познания действительности, закономерностей и особенностей развития экскурсионных услуг; углубленное изучение технологий создания и организации экскурсионных услуг; получение навыков разработки экскурсионных проектов в области туристско-экскурсионного обслуживания в соответствии с требованиями стандартов

  Год обучения - 1
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Методика преподавания туристско-рекреационных дисциплин

  Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций: способности использовать возможности образовательной среды для достижения личностных, межпредметных и предметных результатов обучения; совершенствовании методики преподавания туристско-рекреационных дисциплин и применения современных педагогических технологий с использованием основных дидактических принципов, современных инновационных методов преподавания.

  Год обучения - 1
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Инновации в индустрии туризма

  Дисциплина включает основные понятия инноваций в туризме; анализ влияния инноваций на туристский рынок; дает представление о государственном регулирование в сфере инноваций и интеллектуальной собственности; изучает особенности применения современных компьютерных программ на туристских предприятиях. Формирование инновационной стратегии предприятий туриндустрии и дальнейшей реализации инновационных идей в сфере туризма (автоматизация, разработка программного обеспечения, разработка новых видов туризма и новых туристских маршрутов, новизны в услугах в сфере гостеприимства и т.д.).

  Год обучения - 1
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Аутгоинг в туризме

  Дисциплина направлена на формирование у обучающихся знаний особенностей аутгоинга в туризме. В ходе изучения дисциплины обучающиеся ознакомятся с понятиями «ауткаминг», «флайтеры», «нон-флайтеры» и т.д.; причинами сложности аутгоинга по сравнению с другими видами туроперейтинга. В результате изучения обучающиеся будут знать профиль работы аутгоинг-туроператора: виды и направления туров, факторы, определяющие профиль туроператора; уметь разрабатывать туры с аутгоинговыми туроператорами и применять их в практической деятельности.

  Год обучения - 1
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Стратегический менеджмент

  Дисциплина направлена на формирование у обучающихся теоретических знаний стратегического управления. В содержание курса входит изучение этапов стратегического менеджмента, методических аспектов проведения стратегического и ситуационного анализа, и принятия на этой основе управленческих решений. В результате изучения дисциплины обучающиеся будут уметь планировать деятельность организации на основе методов стратегического анализа, разрабатывать стратегии, направленные на реализацию миссии и целей организации; применять методы оценки эффективности стратегического менеджмента и проводить анализ стратегического потенциала организации; владеть навыками реализации выбранной стратегии, оценки эффективности стратегического потенциала организации.

  Год обучения - 1
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Рекреационное планирование и проектирование туристских дестинаций

  Дисциплина предназначена для формирования подходов к рекреационному планированию и проектированию туристских дестинаций, иерархии, структуры, модели планирования на национальном и региональном уровне; получение опыта стратегического и оперативного планирования, планирования институциональных элементов и туристского рынка; изучения системы финансирования развития туризма; формулирования и принятия решений в области планирования туристских дестинаций

  Год обучения - 1
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Риски и экономическая безопасность в туризме

  Дисциплина знакомит с видами рисков в туризме и построением системы управления рисками в рамках туристского предприятия; способствует формированию у магистрантов устойчивых знаний о методах оценки, анализа и управления рисками в туризме, а также умений и навыков использования этих инструментов в процессе управления туристским предприятием

  Год обучения - 1
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Культурное наследие и территориальное развитие туризма Казахстана

  В процессе освоения программы курса магистранты изучат теоретические и методологические аспекты развития сферы туризма, с особым акцентом на значимость культурного наследия и его влияние на территориальное развитие. В рамках курса будет рассмотрено, как туризм способствует сохранению и популяризации культурных ценностей Казахстана, а также как эффективно использовать культурные ресурсы для устойчивого развития туризма. Магистранты познакомятся с основными принципами планирования и организации туристского бизнеса, научатся интегрировать элементы культурного наследия в туристские маршруты, а также разовьют практические навыки и умения для эффективной работы в сфере туризма с учетом особенностей местных территорий и культурных традиций. деятельности.

  Год обучения - 1
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Менеджмент социально-культурного сервиса и туризма

  Дисциплина способствует формированию знаний о современных направлениях функционирования систем управления в сфере социально-культурного сервиса и туризма, освоению теоретических и практических аспектов менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме. В результате изучения дисциплины обучающиеся будут знать специфику менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме, содержание современных концепций менеджмента, механизм формирования стратегии организации в сфере социально-культурного сервиса и туризма; владеть навыками выявления факторов внешней среды, оказывающих влияние на деятельность предприятия социально-культурного сервиса и туризма.

  Год обучения - 1
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Паблик-рилейшнз и теория брендинга

  Дисциплина нацелена на комплексное освоение магистрантами основных теоретических представлений о брендинге как деятельности по созданию долгосрочного предпочтения товаров или услуг, производимых организацией, а также формирование практических навыков по созданию и управлению брендом,установление и поддержание коммуникаций в организационной среде в целях обеспечения благоприятного поведения среды в отношении организации.

  Год обучения - 2
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Оценка конкурентоспособности услуг туризма и индустрии гостеприимства

  Дисциплина позволяет сформировать общее представление о конкурентоспособности, изучить способы и методы оценки конкурентоспособности услуг и товаров в индустрии туризма и гостеприимства, научиться самостоятельно проводить оценочные действия и сравнивать результаты

  Год обучения - 2
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Управление индустрией туризма

  Дисциплина способствует развитию умений осуществлять социальное взаимодействие на основе сотрудничества с соблюдением этических принципов их реализации; формированию навыков распределения ролей в условиях командного взаимодействия; изучению целей и задач управления объектов туристской сферы; умению применять методы разработки управленческих решений, использовать в практической деятельности современные принципы распределения функций и организации работы структурного подразделения туристского предприятия; развитию навыков разработки и реализации управленческих решений, производственных программ и стратегий на предприятии туристской направленности

  Год обучения - 2
  Семестр - 1
  Кредитов - 6
  

• Инновационные технологии в педагогике высшей школы

  Дисциплина раскрывает общие основы педагогической инноватики, сущность и особенности педагогической технологии, инновационной деятельности педагога, а также наиболее распространенные в технологическом образовании инновационные педагогические технологии. Рассмотрены различные аспекты готовности педагога к инновационной деятельности с учетом современных приоритетов образования.

  Год обучения - 2
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Современные исследования индустрии туризма

  Знакомство магистрантов с системным подходом к изучению индустрии туризма как методологической основе изучения внутренних и внешних связей, установления механизмов формирования устойчивой структуры туристско- рекрекреационных систем; знакомство с границами и структурой современной индустрии туризма, основными этапами ее развития; знакомство с последними трансформациями мировой индустрии туризма, инновационными концепциями туристского маркетинга; знакомство с проблемами формирования в Казахстане современной высокоэффективной индустрии туризма.

  Год обучения - 2
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Туристский кластер

  Дисциплина раскрывает теоретико-методологические, научные основы формирования и развития туристских кластеров, дает знания стратегического управления и эффективности кластерной политики Республики Казахстан, и навыки применения методологии кластер-анализа и кластерного подхода в проектировании туристскио-рекреационных зон и объектов

  Год обучения - 2
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Конкуренция и конкурентоспособность услуг индустрии туризма

  Конкуренция и конкурентоспособность услуг индустрии туризма Дисциплина направлена на изучение основных теорий конкуренции, конкурентоспособности, конкурентных преимуществ, базовых стратегий конкуренции в индустрии туризма; изучение сертификации и качества туристского продукта и услуг туристской индустрии; изучение методологии анализа конкурентоспособности продукций и компаний

  Год обучения - 2
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Антикризисное управление в туризме

  Дисциплина нацелена дать представление о понятиях и сущности антикризисного управления; рассмотреть методологию и основные принципы антикризисного управления; дать представление о предмете, объекте и функции антикризисного управления; о понятии и критериях эффективности антикризисного управления; ракрыть основные пути и факторы повышения эффективности антикризисного управления

  Год обучения - 2
  Семестр - 1
  Кредитов - 6
  

• Экономическая и социальная политика в сфере туризма

  Дисциплина направлена на формирование знаний о экономической и социальной политики в сфере туризма. В процессе обучения магистранты изучат зарубежный и отечественный опыт разработки экономической и социальной политики в области туризма, пути привлечения инвестиций; процесс оценки инвестиционной привлекательности региона. В результате изучения дисциплины магистранты будут знать процесс формирования особой экономической зоны туристско-рекреационного типа, иметь навыки разработки стратегических документов с учетом социальных и экономических особенностей региона.

  Год обучения - 2
  Семестр - 1
  Кредитов - 6
  

• Стандарты обслуживания и управление качеством услуг в туризме и индустрии гостеприимства

  Дисциплина позволяет изучить основные понятия теории управления качеством применительно к качеству туристских услуг, предоставляемых предприятиями индустрии гостеприимства; дать будущему магистру представление о задачах, направлениях и методах исследования проблем качества услуг; сформировать комплекс теоретических и практических знаний, умений и навыков в области управления качеством услуг предприятий индустрии гостеприимства

  Год обучения - 2
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

Профессии

Результаты обучения

• демонстрировать знания современных научных достижений в области педагогики высшей школы и психологии управления, уметь применять инновационные технологии в педагогике, методику преподавания специальных туристских дисциплин в своей научно-педагогической деятельности
• обладать навыками профессиональных знаний в области организационно-правового обеспечения туристской и турагентской деятельности, научных исследований, знать структуру туристского рынка, использовать паблик-рилейшнз, теорию брендинга и аутгоинг в практической деятельности, уметь разрабатывать инновационные проекты и внедрять на предприятиях индустрии туризма
• демонстрировать фундаментальные знания и современные методы преподавания туристско-рекреационных дисциплин и активных видов туризма, сочетая теорию и практику подготовки специалистов туристской индустрии
• уметь разрабатывать и внедрять стандарты качества комплексного туристского обслуживания, знать методологию прикладного туроперейтинга в туристской индустрии и основные категории, элементы и принципы организации кластерного подхода к развитию туристской инфраструктуры, уметь применять кластерный подход к развитию туристской инфраструктуры; владеть методами анализа кластерного подхода к развитию туристской инфраструктуры, навыками управления в процессе организации кластерного подхода к развитию туристской инфраструктуры; навыками формирования на основе принципов планирования и прогнозирования программ развития туристских кластеров, применять полученные навыки и знания в профессиональной деятельности
• знать процесс антикризисного управления, уметь реализовывать свои потенциальные возможности управления рисками в индустрии туризма, обеспечить реализацию профессиональных стандартов и норм безопасности комплексного туристского обслуживания, уметь разрабатывать эффективные проекты и программы туристско-экскурсионного обслуживания, способных удовлетворить туристско-рекреационные потребности клиентов
• иметь знания о теоретических основах кросс-культурных коммуникаций и их применении в сфере туризма, демонстрировать умение эффективно взаимодействовать с людьми из разных культур, понимать и учитывать культурные различия в процессе общения и обслуживания туристов, владеть практическими навыками в использовании кросс-культурных подходов для создания комфортной и продуктивной коммуникации между туристами и работниками туриндустрии, что обеспечит высокий уровень сервиса и успешную работу в международной туристской среде
• иметь представление об актуальных методологических и философских проблемах естественных (социальных, гуманитарных, экономических) наук, применять знания основ истории и философия науки, педагогики и профессионального образования, психологии управления, комбинируя их с элементами инноваций, для реализации задач профессиональной научно-педагогической деятельности.
• знать базовые экономические понятия "конкуренция", "конкурентоспособность"; владеть методами оценки и уметь оценивать конкурентоспособность услуг туризма и индустрии гостеприимства; использовать экономические знания в профессиональной практике
• знать современные исследования индустрии туризма, уметь ставить задачи и выбирать методы исследования, интерпретировать и представлять результаты научного эксперимента в форме отчетов, прикладных разработок, докладов, рефератов, публикаций и применять их в научно-педагогической деятельности
• уметь организовать деятельность предприятий отрасли туризма с учетом основных принципов менеджмента, маркетинга, оперативного и стратегического планирования, прогнозировать деятельность предприятий социально-культурного сервиса и туризма на республиканском, областном и районом уровне с учетом экономической и социальной политики государства, национальных и региональных особенностей устойчивого развития туризма Казахстана
• иметь знания о значении культурного наследия Казахстана для развития туризма и территориального планирования в этой сфере, демонстрировать умение интегрировать культурные и исторические ресурсы в туристские маршруты, разрабатывать и реализовывать проекты по устойчивому развитию туризма с учетом сохранения культурного наследия, владеть практическими навыками в области планирования туристских объектов и маршрутов, а также в управлении территориальным развитием туризма, способствуя экономическому росту и сохранению культурных ценностей региона
• свободно владеть иностранным языком на профессиональном уровне, позволяющем проводить научные исследования и осуществлять преподавание специальных дисциплин, обладать коммуникационными навыками в устной и письменной формах на иностранном языке для решения задач межличностного и межкультурного взаимодействия