Тамақтанудың гигиеналық негіздері, тағам өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігі

  • Пән салауатты өмір салтын қалыптастыруды зерттейді. Республиканың азық-түлік қауіпсіздігі тұжырымдамасы, азық-түлік қауіпсіздігінің сенімді деңгейін құру, азық-түлік шикізатын бөгде қосылыстармен ластау жолдары, технологиялық процестерді жеделдететін заттар, тағамдық қоспалар мен биологиялық белсенді қоспаларды тағамға қолдану туралы оқиды.
  • Несиелер 5
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 1
  • Семестр 1
Top