KZ

Менеджмент F&B (на английском языке)

  • В курсе «Менеджмент F&B (на английском языке)» рассматриваются ключевые концепции, стратегии и практические навыки, необходимые для управления успешным рестораном, баром или другими объектами общественного питания. А также управление финансами в данном виде деятельности бизнеса и ключевые операционные функции
  • Образовательная программа 6B11116 Ресторанное дело и гостинечный бизнес
  • ВУЗ
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 3
  • Семестр 1
Top