KZ

Управление гостиничным бизнесом

  • Объектом дисциплины «Управление гостиничным бизнесом» являются процессы управления гостиничным предприятием. Предмет дисциплины «Управление гостиничным бизнесом» – теоретические и практические вопросы обеспечения комплексной деятельности по прогнозированию, планированию и организации процесса предоставления гостиничных услуг, разработки и внедрения современных систем мотивации персонала, контроллинга и аудита деятельности как факторов роста эффективности деятельности гостиничного предприятия
  • Образовательная программа 6B11116 Ресторанное дело и гостинечный бизнес
  • ВУЗ
  • Кредитов 3
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 3
  • Семестр 2
Top