KZ

Экспертиза качества плодоовощной продукции

  • Формирование теоретических знаний и практических навыков по экспертизе плодов, овощей и продуктов их переработке, по проблемам сохранения качества и снижения потерь продукции на всех этапах товародвижения, оптимизации условий транспортирования, хранения и реализации продукции.
  • Образовательная программа 6B08102 Плодоовощеводство
  • ВУЗ Международный инженерно-технологический университет
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 3
  • Семестр 2
Top