KZ

Биотехнология продуктов микробного синтеза

  • Микроорганизмы продуценты разнообразных ценных продуктов обмена.Микробиологический синтез. Развитие микробиологической промышленности, выпускающей ценные продукты биосинтеза. Проду-центы. Преимущества микробиологического синте-за перед другими способами получения. Факторы регулирования микробного синтеза. Ферменты. Коферменты. Витамины. Аминокислоты. Нуклеотиды. Антибиотика. Роль микроорганизмов в пивоварении, виноделии, хлебопечении, сыроварении.
  • Образовательная программа 6B05109 Биотехнология
  • ВУЗ Казахский национальный педагогический университет имени Абая
  • Кредитов 4
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 4
  • Семестр 7
Top