Межкультурная коммуникация в туризме

  • Курс рассматривает пути и возможности формирования навыков межкультурного взаимодействия на примере развития туристской индустрии; систематизирует информацию о специфике гостеприимства и культурных приоритетах других стран по макрорегионам Запад-Восток-Азия-Америка- ю-в Азия – Австралия - Африка. Рассмотрена география туристических потоков, их зависимость от международных отношений, климата, природных ландшафтов, исторического и архитектурного наследия, религии и пр. Показана роль туризма в формировании имиджа стран и культур. Проанализированы специфические формы туризма: религиозные, паломнические, экологический туризм, культурно-познавательный, гастрономический и др. Показана цифровая туристическая инфраструктура и ее глобализация (гостиничные и ресторанные сети). Студенты освоят различные методы общения и проведения встреч с иностранными гостями, их размещения, питания, культурной программы с учетом их традиций, менталитета, специфики, культуры и религиозного уклада. Курс завершится защитой проекта. Курс изучается в Университете-партнере.
  • Образовательная программа 6B11105 Туризм и гостеприимство
  • Кредитов 2
  • Год обучения 3
Top