Эстетическая культура ресторанного и гостиничного сервиса

  • Цель курса получение теоретических знаний о методологических основах эстетики, художественном конструировании и дизайне; иметь прочные знания в области художественных стилей, отраженных в товарах народного потребления, изучение факторов выявляющих и формирующих массовый вкус, определяющих моду; развитие творческого мышления, повышение уровня общей и технической культуры
  • Кредитов 5
  • Год обучения 4
  • Семестр 7
Top