KZ

Традиции, обычаи и культура народов мира

  • Национальная кухня, как известно, позволяет гостям страны и путешественникам приобщиться к чужой культуре. Кулинарные традиции относятся к сфере материальной культуры, и в них наиболее четко прослеживаются вековые обычаи и даже религия. В рамках деловых или личных связей туристы активно выезжают за рубеж и принимают иностранных гостей на родине, что побуждает изучать культуру питания.
  • Образовательная программа 6B11103 Ресторанное дело и гостиничный бизнес
  • ВУЗ Казахский национальный педагогический университет имени Абая
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 3
  • Семестр 6
Top