KZ

Культура ресторанного дела и гостиничного бизнеса

  • Дисциплина направлена на определение роли культуры общество в создании, управлении и развитие предприятий ресторанного дело и гостиничного бизнеса. Курс формирует основные понятия о национальном стиле ведения бизнеса сферы услуг, с применением современных методик внедрения культурологического подхода к осмыслению построения разветвленной системы гостеприимства.
  • Образовательная программа 7M11101 Туризм
  • ВУЗ Казахская академия спорта и туризма
  • Кредитов 4
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 1
  • Семестр 2
Top