KZ

Ветеринарно-санитарная экспертиза

  • Общие положения о ветсанэкспертизе и госветнадзоре. Ветеринарно-санитарная экспертиза туш и органов животных и птиц при инфекционных, инвазионных, незаразных заболеваниях. Исследование мяса и мясопродуктов скота и птицы на свежесть. Изменения в мясе при отклонениях от норм, имеющих санитарное значение.
  • Образовательная программа 6B09101 Ветеринарная медицина
  • ВУЗ Университет имени Шакарима города Семей
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 3
  • Семестр 2
Top