Международная система пищевой безопасности

  • ИСО 22000 – 2005 Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов; FSSC 22000 - Схема обеспечения безопасности продукции; BRC - Британское приложение и руководство к стандартам безопасности пищевой продукции НАССР; IFS - Немецкое и французское приложение и руководство к стандартам безопасности пищевой продукции НАССР; GLOBALGAP - Сертификационный стандарт для фермерских хозяйств, выращивающих фрукты и овощи, цветы, крупный рогатый скот и т.п.; DS3027 НАССР –Датский стандарт безопасности пищевой продукции.
  • Образовательная программа 7M07203 Пищевая безопасность
  • Кредитов 5
  • Год обучения 1
  • Семестр 2
Top