Подписывайтесь на наш instagram, чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Технология крупяного производства
-
Дисциплина модуля дает представление о технологии крупяного производства, спобствует формированию навыков изготовления крупы и крупяных изделий из зерна различных культур, путем механического отделения покровных тканей зерна, с последующей обработкой ядра.
-
Образовательная программа 6B07202 Технология переработки и производства продуктов из растительного сырья
-
Кредитов 5
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 3
-
Семестр 2