Оптимизация технологических и организационных процессов производства продукции индустрии гостеприимства.

  • Цель: сформировать комплекс практических навыков и необходимого комплекса знаний для профессионального выполнения обязанностей руководителя предприятия, связанных с оптимизацией технологических и организационных процессов производства продукции. Будут изучены: Классификация видов оптимизации Этапы оптимизации технологического процесса Критерий оптимальности Требования к параметрам оптимизации Моделирование технологических процессов
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 1
  • Семестр 2
Top