KZ

Современное оборудование предприятий пищеконцентратной промышленности

  • Аппаратурно-технологические схемы линий пищеконцентратного производства. Оборудование для сортировки и калибровки сырья. Оборудование для очистки и подготовки сырья. Оборудование для резки, дробления и тонкого измельчения сырья. Оборудование для фильтрования, разделения и смешивания сырья. Оборудование для мойки сырья, тары и санитарной обработки. Оборудование для варки, бланширования и подогревания. Оборудование для обжаривания и экструзии. Сушильное оборудование. Фасовочно-упаковочное оборудование. Оборудование линий для оформления готовой продукции.
  • Образовательная программа 7M07112 Технологические машины и оборудование (по отраслям)
  • ВУЗ Казахский национальный аграрный исследовательский университет
  • Кредитов 6
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 2
  • Семестр 1
Top