KZ

Радиационная экспертиза пищевых продуктов и сырья *

  • Основная задача дисциплины - радиационная экспертиза пищевых продуктов и сырья, ее значение в обеспечении населения безопасными пищевыми продуктами. Природные радиоактивные вещества, их распространенность, содержание в растениях и в организме животных. Миграция радиоизотопов по селськохозяйственным цепочкам: почва – растение – животное – продукты животноводства. Пути использования кормов, животных и продуктов животноводства, загрязненных радионуклидами. Технологические способы обработки продукции животноводства, загрязненной радионуклидами.
  • Образовательная программа 6B09102 Ветеринарная санитария
  • ВУЗ Казахский национальный аграрный исследовательский университет
  • Кредитов 6
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 5
  • Семестр 1
Top