Подписывайтесь на наш instagram, чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Безотходная технология в молочной промышленности
-
Суть безотходного производства. Пути решения проблем безотходного производства молока и молочной продукции. Основы эффективного использования остатков молока. Описание и качество остатков молока. Молочные продукты и технология производства молочных продуктов на основе молочной сыворотки.
-
Образовательная программа 7M07216 Технология продовольственных продуктов (по отраслям) (1г. профильное)
-
Кредитов 5
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 1
-
Семестр 2