Технология хранения и переработки растениеводческой продукции

  • Дисциплина изучает формирование у обучающихся знания, практические умения и навыки в соответствии с формируемыми компетенциями по хранению и переработки продукции растениеводства, уменьшения потерь продукции при хранении и переработке, повышения эффективности хранения и переработки, расширения ассортимента выпускаемой продукции.
  • Образовательная программа 6B07202 Пищевая безопасность
  • Кредитов 6
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 3
  • Семестр 1
Top