KZ

Технология пищевых продуктов растительного происхождения

  • Дисциплина изучает традиционные биотехнологические процессы, используемые в технологии производства продуктов растительного происхождения. Изучение современных достижений пищевой биотехнологии в области получения продуктов растительного происхождения и основные направления ее развития.
  • Образовательная программа 6B07202 Пищевая безопасность
  • ВУЗ Северо-Казахстанский университет имени Манаша Козыбаева
  • Кредитов 6
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 3
  • Семестр 2
Top