KZ

Медико-биологические требования и санитарные нормы качества пищевых продуктов

  • Дисциплина изучает формирование у обучающихся знаний, умений и навыков в вопросах изучения критериев риска, вызванных употреблением пищевых продуктов, которые могут оказывать токсикогенное, канцерогенное, мутагенное или иное неблагоприятноевоздействие на организм человека.
  • Образовательная программа 6B07202 Пищевая безопасность
  • ВУЗ Северо-Казахстанский университет имени Манаша Козыбаева
  • Кредитов 6
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 4
  • Семестр 1
Top