Технологическое оборудование хлебопекарного и макаронного производств

  • Формирование теоретических знаний и практических навыков в области технологического оборудования хлебопекарного и макаронного производства. Ознакомление с оборудованием хлебопекарного и макаронного производства которое преобразует пищевые среды в продукты питания или полуфабрикаты. Получения полной информаций о поточных линиях для производства хлеба и хлебобулочных изделий.
  • Кредитов 5
  • Год обучения 3
  • Семестр 1
Top