KZ

Ветеринарно-санитарная экспертиза

  • Данный предмет изучает ветеринарно-санитарную экспертизу мясных и молочных продуктов. Оснащение лаборатории оборудованием и реактивами. Классификация пищевых продуктов животноводства. Вопросы о правилах отбора проб продукции для лабораторных исследований. Методы исследования, в том числе современные экспресс-методы. Отбор и утилизация неликвидной продукции. Дезинфекция лаборатории, посуды и оборудования.
  • Образовательная программа 6B09102 Ветеринарная медицина
  • ВУЗ Международный Таразский инновационный институт имени Шерхана Муртазы
  • Кредитов 6
  • Год обучения 5
  • Семестр 1
Top