Химия природных соединений и технологии

  • Основы химии углеводов (моносахариды, олигосахариды, полисахариды), липиды, стероиды, терпены, порфирины, антибиотики и витамины, методы синтеза и анализа их структуры, а также их химических и биохимических свойств. Формирование системного понимания теоретических и экспериментальных аспектов исследований в области переработки природного сырья
  • Кредитов 5
  • Год обучения 3
  • Семестр 1
Top