Подписывайтесь на наш instagram, чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Идентификация и фальсификация пищевых продуктов
-
Общие положения об идентификации пищевых продуктов; виды идентификации; показатели и методы идентификации; виды и средства фальсификации; методы товароведения.
-
Образовательная программа 6B07501 Стандартизация, сертификация и метрология
-
Кредитов 5
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 4
-
Семестр 1