Подписывайтесь на наш instagram, чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Основы неорганической и органической химии
-
Цель: Овладение обучающимися современными представлениями об основах неорганических и органических соединений и приобретение навыков решении химических задач. Содержание: Основные законы химии. Классы неорганических соединений, теория растворов, теория протекания химических процессов, основные закономерности протекания окислительно-восстановительных реакций, строение номенклатуры, свойств комплексных соединений. Теория строения органических соединений, изомерия органических соединений, основные классы органических соединений: алканы, алкены, алкины, спирты, альдегиды, кетоны, кислоты, ароматические соединения, гетероциклические соединения. Роль органической химии в пищевой промышленности. Решение химических задач.
-
Образовательная программа 6B07244 Пищевые технологии и организация питания на предприятиях малого и среднего бизнеса
-
Кредитов 4
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 1
-
Семестр 2