Основы индустрии гостеприимства

  • Целями освоения дисциплины "Основы индустрии гостеприимства" является изложение теоретических положений и прикладных вопросов функционирования индустрии гостеприимства, ознакомление студентов с современным рынком гостиничных и ресторанных услуг, основами организации функционирования предприятий сферы гостеприимства.
  • Кредитов 4
  • Год обучения 1
  • Семестр 2
Top