KZ

Специальные технологии перерабатывающих производств

  • Цель: Освоить правильное использование имеющихся возможностей к расширению ассортимента продуктов за счет внедрения высоких технологий глубокой переработки сельскохозяйственного сырья Содержание: Современные технологии в обрабатывающей промышленности. Внедрение концептуальных и приоритетных научных направлений в обрабатывающую промышленность. Перспективные направления развития пищевой промышленности. Разработка новых технологических процессов и устройств для специальных технологий обрабатывающей промышленности.
  • Образовательная программа 6B07252 Технология сахаристых веществ и сахарных кондитерских изделий
  • ВУЗ Южно-Казахстанский университет имени М. Ауэзова
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 4
  • Семестр 1
Top