Подписывайтесь на наш instagram, чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Теоретические основы перерабатывающих производств
-
Изучение основ технологии производства пищевых продуктов из сырья растительного и животного происхождения. Ознакомление с требованиями, предъявляемыми к сырью растительного происхождения, овладение методами переработки, приобретение навыков в организации и ведении технологических процессов производства
-
Образовательная программа 6B07201 Tехнология пищевых продуктов
-
Кредитов 6
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 3
-
Семестр 1